Lembranças de uma adolescente

O apetite de um adolescente é algo que chega a impressionar. Lembro que entre os 14 e 16 anos tinha verdadeira loucura por doces.

Fazia brigadeiro, cocada (receita que aprendi na revista Capricho), suspiro, tortas, bolos e afins.

Foi lembrando de todas estas delícias que recentemente resolvi fazer estes docinhos de Leite Ninho - receita recorrente naquela época, só que em versão adaptada.

Vamos à receita:

1 lata de Leite Ninho

1 lata de Leite Moça - a receita original é feita com açúcar refinado, utilizando a mesma medida de Leite Ninho.

1 vidro de leite coco

O modo de preparo é simples. Coloque o Ninho e o Moça em um refratário e mexa. Depois, vá colocando o leite coco aos poucos, até dar o ponto de enrolar.

Deu o ponto? Enrole, passe no açúcar refinado e coloque em forminhas.

Agora é só comer!

Sugestão: unte as mãos com óleo, manteiga ou margarina (sem sal) antes de enrolá-los.