Como lavar ervas

Dica Alho & Óleo:

Uma maneira simples e rápida para lavar ervas, sem machucá-las, é deixá-las em imersão em um pote d'água. Esse é o melhor jeito para separar as partículas de sujeira das folhas. A água corrente pode, por exemplo, ainda não eliminar algum bichinho que estiver "grudado", caso você não preste muita atenção...

Depois, é só secar com papel toalha.

Se não utilizar toda de uma vez, guarde-as também envoltas em papel toalha, dentro de um tupperware, na geladeira.