Lá do tempo do Mandiopã

Este calor que está embriagando São Paulo me lembrou férias de verão. Me lembrou praia e tudo que as viagens com minha família Buscapé proporcionava. E um dos quitutes que mais marcaram os lanches noturnos é uma coisa pra lá de estranha chamada Mandiopã.

Eu não sei bem do que é feito... mas imagino que não deve ser nem um pouco saudável. Era uma fritura que no fim ficava parecendo um baconzitos pré-histórico.

O povo chegava morto da praia e mandava pra dentro um Mandiopã - especialmente preparado pela Dona Cidinha - com Coca-Cola ou até tubaína.

Não sei se no resto do Brasil esse negócio era popular. Só sei que lá no Paranazão era o maior sucesso. Nesse tempo os pratos lights não eram febre e a gente se entopia com essas delícias gordas. E tá todo mundo aí vivinho pra contar história.

Bons tempos!

Frito ficava assim