terça-feira, 24 de novembro de 2009

Brigadeiro Light


Tem dias que só um (ou vários) desse aí resolve.

Mas... pode ser que bata aquela preocupaçãozinha naqueles que não querem ver o ponteiro da balança sumir ou pior; naqueles que querem ver ponteiro abaixar. Por isso; fui atrás de uma receita light. Parece bem magra.

Receitinha
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 2 xícaras (chá) de leite em pós desnatado
  • 4 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • 1 colher (sopa) de margarina light;
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje tudo numa panela; leve ao fogo. Mexa até engrossar e desgrudar da panela. Se quiser; deixe esfriar. Se estiver desesperado; coma quente mesmo.

Ainda não provei a receita mas parece bom. Se alguém provar conte para gente!