segunda-feira, 12 de outubro de 2009

Entrada, prato principal e sobremesa

O que você prefere? Todos os pratos postos na mesa ao mesmo tempo ou uma ordem nos serviços e cada um deles servidos separadamente?


Recentemente elaborei uma teoria que em muito me explicou meus 12 quilos a mais adquiridos há 3 anos: esse negócio de entrada, prato principal e sobremesa deixa qualquer um gordo! Explico, todos os pratos na mesa para que cada um escolha o que quiser e se sirva faz com que a pessoa se sinta um pouco mais inibido e coma menos.

Quando eles chegam separadamente, acabam disfarçando todo o universo e comemos mais! Há 3 anos, eu morava na Espanha e lá meu dia a dia no almoço era composto por um chamado entrante, uma entrada, um prato principal, um pão, um suco e uma sobremesa. Simples assim.

E de onde essa ideia remonta? Do século XVII. Foi quando Luís XIV estava no poder que os pratos começaram a seguir uma certa ordem: primeiro as sopas até chegarem as sobremesas. Corre à boca pequena que Luís XIV se servia de quatro sopas, duas perdizes, meio frango, várias fatias de pernil de carneiro ou cordeiro ou cabrito, sem contar com os diversos pratos trazidos à mesa entre um serviço e outro e as sobremesas no final. Isso sim é que é apetite.

Por isso, fuja da entrada, prato principal e sobremesa. Perder é mais difícil do que ganhar. Eu garanto.

7 pitacos:

Maria Clara disse...

mas ganhar é tão mais gostoso q perder. Como faz??? Me ajuda ó guru do emagrecimento.

rafael disse...

Fuja da entrada, prato principal e sobremesa! E fique muito inibida diante dos pratos postos na mesa. E adicione um exercício!

hahaha!!!

Hungry Girl disse...

De fato, emagrecer é bem mais dificíl do que engordar! Mas se ganhar uns quilinhos implicar em algum prato saboroso, eu não me importo não!!

Gostei bastante do blog!
Beijos!

Carol disse...

Eu particularmente prefiro tudo junto e misturado, sempre comi assim e no entanto, também estou fofa (pra não pesar no palavriado!!). Acho que a ordem dos fatores ai não influi muito nisso. Beijos

Maria Elysia disse...

Ai, gente. É só comer tudo sem medo de ser feliz!

O que engorda na verdade é a culpa!

Fer disse...

Eu já acho que dá para encarar a trilogia sim. Sem pães adicionais. De entrada, peça uma salada e de sobremesa uma fruta. Além disso, nos lugares que servem entrada, prato principal e sobremesa (os que eu vou eventualmente), sempre servem menos comida do que os olhos gostariam de ver.

freefun0616 disse...

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