O que melhor que comer bem? Comer muito, claro.
O que melhor que comer muito? Comer exageradamente. E hoje em dia, cada vez menos restaurantes nos proporcionam aquele prazeroso estado de estômago dilatado com preços acessíveis.
E uma dessas pérolas culinárias, que mantém a mesma cara de restaurante que o papai e a mamãe iam quando recém casados, é o Restaurante e Pizzaria Degas. Com duas casas em São Paulo, uma na Av. Pompeia 796 e outra na Teodoro Sampaio, 568, o Degas é o meu preferido na hora de exagerar sem gastar muito.
O prato premiado no quesito exagero é o famoso fillet a parmigiana da casa.
Além de delicioso, o prato vem literalmente nadando em saboroso molho de tomate - diga-se de passagem, louvavelmente preparado e não preguiçosamente comprado - acompanhado de nada mais nada menos do que batatas gordas.
Pra quem não lembra o que são as batatas gordas, aqui vai o lembrete: antes da revolução das batatas congeladas, o restaurantes cortavam as batatas em forma de luas minguantes gordinhas e as fritavam na hora para seu deleite.
No Degas, você não precisa deixar as calças pra pagar, mas com certeza terá de abrir a braguilha pra terminar.
Os pratos são exagerados até na concepção das porções.
Veja bem. A porção "individual" serve dois famintos. Uma porção para três pessoas serve quatro tranquilamente. E não sai por mais de R$52.
E pra quem ainda não está contente, vale a pena pedir aquela saladinha mista, só pra completar, com frescas rodelas de palmito igual na casa da avó.
Um restaurante que brinda aos velhos tempos.
Analisando as estatísticas de acesso do Alho & Óleo percebemos que os cariocas andam passando por aqui com certa frequência. O Rio, por si só, já merecia uma referência. Então, vamos lá!
